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ZWILLING ツヴィリング「ツインシャーププラス」包丁研ぎ器【日本正規販売品】 32604-000

¥6,281 税込

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【商品概要】
style：ツインシャーププラス：
本体サイズ:21.2×3.5×6.2cm
材質:本体=ABS樹脂、ローラー=ダイヤモンド・セラミック
原産国:日本
使用上の注意:シャープナーは刃先が波形でない包丁、特殊な加工が施されていない包丁に適しています。
※HRC60以上の硬度に対応します。
食洗器不可
梱包サイズ：32.9cm

style：ツインシャープニングスチール：
包丁を研ぐのが不慣れな方に
シャープニングスチールは、ヨーロッパで主流の研ぎのスタイルです。刃先に脂がついて切れ味が悪くなった時や、刃先の角度修正をするときに使用します。調理中に切れ味が落ちたと感じた時、簡単に研ぎ上げることができます。刃先の修整ツールの為、持続的な切れ味を求める場合は砥石で研ぐことをおすすめします。
商品サイズ:全長23cm
高硬度(HRC60以上)の包丁、TWIN Cermax MD67、M66、Arc、TWIN FIN2、MIYABIの包丁等にはお使いいただけません。
梱包サイズ：51.7cm